Executive Chef - up to $85k
Company: Gecko Hospitality NC
Location: Durham
Posted on: February 18, 2026
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Job Description:
Job Description Job Description Executive Chef – Elevated
Authentic Mexican Cuisine Location: Durham, NC Salary: Up to $85k
Bonuses & Benefits Are you a culinary leader with a passion for
authentic Mexican flavors and experience managing high-volume
operations? We are seeking an experienced Executive Chef to lead
our Back of House (BOH) operations in Durham. Join a vibrant work
environment where creativity and leadership drive growth. Key
Responsibilities Oversee BOH Operations : Ensure kitchen
efficiency, safety standards, and smooth daily operations. Lead and
Train Culinary Team : Mentor and foster a positive, collaborative
work culture. Menu Innovation : Design and implement seasonal menus
that celebrate authentic Mexican cuisine. Financial Management :
Manage inventory, labor costs, and vendor relationships to maintain
profitability. Quality Control : Maintain rigorous standards to
ensure every dish exceeds expectations. Team Collaboration :
Partner with Front of House (FOH) management to deliver a seamless
guest experience. Requirements Experience : 2 years as an Executive
Chef in authentic Mexican or similar cuisine. High-Volume Expertise
: Proven success in operations generating $1.5M in annual sales.
Passion for Culinary Craftsmanship : Driven to innovate and elevate
team performance. Organizational Skills : Strong attention to
detail and a drive for continuous improvement. Why Join Us? We
believe a happy team is a successful team. Here’s what we offer:
Competitive Salary & Bonuses : Rewarding your dedication and
performance. Work-Life Balance : Flexible scheduling to recharge
and maintain balance. Health Benefits : Comprehensive medical,
dental, and vision coverage. Paid Time Off : Enjoy holidays and
vacation with your loved ones. Growth Opportunities : We prioritize
internal promotions and ongoing professional development.
Collaborative Culture : Be a key contributor to shaping our
culinary program’s future. Company Description Gecko Hospitality,
nombrada en la lista de Forbes de las "Mejores Firmas de
Reclutamiento de Estados Unidos", ofrece la selección más grande de
puestos en restaurantes, catering, supermercados, comedores
corporativos, residencias para personas mayores, servicios de
alimentación en el sector salud, escuelas K-12 y educación
superior. Nuestro equipo, dedicado exclusivamente a la
hospitalidad, cubre los 50 estados y Canadá, ofreciendo servicios
profesionales de colocación respaldados por más de 120 expertos
dedicados a la industria. Con la extensa lista de servicios de
reclutamiento de Gecko, ¡logramos que usted y su currículum lleguen
directamente a los principales tomadores de decisiones de la
industria de la hospitalidad! Mejor aún, Gecko mantiene relaciones
excepcionales a nivel nacional, regional y local, y es altamente
respetada en el sector por potenciar y elevar las carreras
profesionales. Nuestra red nacional consta de 80 oficinas
regionales impulsadas para satisfacer las necesidades de la
industria. Desde comida rápida hasta alta cocina, y desde
supermercados hasta residencias para personas mayores, Gecko
recluta chefs y puestos gerenciales para todas las facetas de la
industria de la hospitalidad. Company Description Gecko
Hospitality, nombrada en la lista de Forbes de las "Mejores Firmas
de Reclutamiento de Estados Unidos", ofrece la selección más grande
de puestos en restaurantes, catering, supermercados, comedores
corporativos, residencias para personas mayores, servicios de
alimentación en el sector salud, escuelas K-12 y educación
superior. Nuestro equipo, dedicado exclusivamente a la
hospitalidad, cubre los 50 estados y Canadá, ofreciendo servicios
profesionales de colocación respaldados por más de 120 expertos
dedicados a la industria.\nCon la extensa lista de servicios de
reclutamiento de Gecko, ¡logramos que usted y su currículum lleguen
directamente a los principales tomadores de decisiones de la
industria de la hospitalidad! Mejor aún, Gecko mantiene relaciones
excepcionales a nivel nacional, regional y local, y es altamente
respetada en el sector por potenciar y elevar las carreras
profesionales.\nNuestra red nacional consta de 80 oficinas
regionales impulsadas para satisfacer las necesidades de la
industria. Desde comida rápida hasta alta cocina, y desde
supermercados hasta residencias para personas mayores, Gecko
recluta chefs y puestos gerenciales para todas las facetas de la
industria de la hospitalidad.
Keywords: Gecko Hospitality NC, Wilson , Executive Chef - up to $85k, Hospitality & Tourism , Durham, North Carolina
